1.विटामिन से भरपूर: अश गार्ड में विटामिन A, C, और E होता है, जो हमारी आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2.फाइबर का स्रोत: यह फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज को दूर करता है।
3.वजन नियंत्रण: अश गार्ड में कम कैलोरी होती है, लेकिन अधिकतम पोषण को प्रदान करता है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।
4.हार्ट हेल्थ: यह कम फैट और कोलेस्ट्रॉल के साथ हार्ट हेल्थ को बढ़ावा देता है।
5.हाईड्रेशन: अश गार्ड में ज्यादा पानी होता है, जो शरीर को हाईड्रेटेड रखने में मदद करता है।
6.शरीर को स्वस्थ रखे: इसमें मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
7.फाइट कैंसर: अश गार्ड में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कैंसर के खिलाफ लड़ने में मदद कर सकते हैं।
8.स्वास्थ्यपूर्ण स्नैक: यह उत्तम स्नैक के रूप में खाया जा सकता है, क्योंकि यह सेहतमंद और संतुलित खाने का एक अच्छा विकल्प है।
9.गर्भावस्था में लाभ: गर्भावस्था के दौरान भी, अश गार्ड का सेवन करने से माँ और शिशु दोनों को पोषण मिलता है।
10.स्वादिष्ट और आसान: अश गार्ड को विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है और यह स्वादिष्ट भी होता है, इसलिए इसे आसानी से शामिल किया जा सकता है।
इस प्रकार, अश गार्ड (सफेद पेठा) न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि इसका सेवन करना आसान भी है। इसे अपने आहार में शामिल करके हम अपने शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं।